តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់?

អ្នកនិពន្ធ: Ondrej Stovicek

ជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ គឺជាហានិភ័យសុខភាពដ៏សំខាន់មួយដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង រួមទាំង បេះដូង ជំងឺនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ការត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ ព្រោះបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL (low-density lipoprotein) ច្រើនពេកអាចបង្កើនហានិភ័យនៃស្ថានភាពដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ទាំងនេះ។ មនុស្សជាច្រើនងាកទៅរក យុទ្ធសាស្ត្រផ្សេងៗដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ រួមទាំងការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ និងថ្នាំ។ និន្នាការដែលកំពុងលេចឡើងក្នុងការព្យាបាលជំនួសសម្រាប់ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលគឺ ការកើនឡើង ចំណាប់អារម្មណ៍លើកញ្ឆា និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វា រួមទាំង cannabidiol (CBD).

CBD ដែលជាសមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងកញ្ឆា ត្រូវបានគេសិក្សាសម្រាប់ឥទ្ធិពលព្យាបាលដ៏មានសក្តានុពលរបស់វាទៅលើជំងឺផ្សេងៗ រួមទាំងតួនាទីដែលអាចកើតមានរបស់វាក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃកូឡេស្តេរ៉ុល ការភ្ជាប់របស់វាទៅនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជម្រើសនៃការព្យាបាលសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ (ការបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយ) រួមទាំងអ្នកដែលពាក់ព័ន្ធនឹងថ្នាំ cannabis និង CBD ផងដែរ។

តើកូលេស្តេរ៉ុលជាអ្វី?

កូលេស្តេរ៉ុលគឺ ក ខ្លាញ់ សារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយមនុស្ស. វាគឺជា lipid ដែលមាននៅក្នុងភ្នាសកោសិកា និងដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតអរម៉ូន, វីតាមីននិងអាស៊ីតទឹកប្រមាត់។ កូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានផលិតដោយរាងកាយ, ជាចម្បងនៅក្នុង ថ្លើមប៉ុន្តែវាក៏អាចទទួលបានពីអាហារផងដែរ។

មានកូលេស្តេរ៉ុលពីរប្រភេទសំខាន់ៗនៅក្នុងឈាម៖

1. កូលេស្តេរ៉ុល LDL (lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប)៖ ប្រភេទនេះត្រូវបានគេសំដៅជាញឹកញាប់ថាជា "កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់" ដោយសារតែកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ច្រើនពេកនៅក្នុងឈាមអាចនាំអោយមានការកើនឡើងកូឡេស្តេរ៉ុលនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម បង្កើតជាបន្ទះ atherosclerotic ។ បន្ទះទាំងនេះអាចបង្រួមសរសៃឈាម រឹតបន្តឹងលំហូរឈាម និងបង្កើនហានិភ័យនៃ បេះដូង ជំងឺ។

2. កូលេស្តេរ៉ុល HDL (lipoprotein ដង់ស៊ីតេខ្ពស់)៖ ប្រភេទនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ព្រោះវាអាចយកកូលេស្តេរ៉ុលលើសចេញពីឈាម ហើយបញ្ជូនវាត្រឡប់ទៅថ្លើមវិញ ដែលវាត្រូវបានរំលាយ និងកម្ចាត់ចេញពីរាងកាយ។ កម្រិតខ្ពស់នៃកូលេស្តេរ៉ុល HDL ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ថែរក្សា តុល្យភាពត្រឹមត្រូវរវាងកូលេស្តេរ៉ុល LDL និង HDL មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង និងសរសៃឈាម។ កូលេស្តេរ៉ុល LDL ខ្ពស់ និងកូលេស្តេរ៉ុល HDL ទាបអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺបេះដូង។ ដូច្នេះ ការត្រួតពិនិត្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងចាត់វិធានការដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនេះគឺជាគន្លឹះក្នុងការការពារបញ្ហាបេះដូង។

តើអ្វីជាទំនាក់ទំនងរវាងកូលេស្តេរ៉ុល និងសុខភាពបេះដូង?

ទំនាក់ទំនងរវាងកូលេស្តេរ៉ុល និងសុខភាពបេះដូងមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការកើតឡើងនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជាពិសេសជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺបេះដូង។ Atherosclerosis គឺជាដំណើរការមួយដែលកូលេស្តេរ៉ុល និងសារធាតុផ្សេងទៀតបង្កើតនៅលើជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃសរសៃឈាម (សរសៃឈាមដែលនាំឈាមទៅកាន់បេះដូង និងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ)។ ដំណើរការនេះអាចបង្រួមសរសៃឈាមបន្តិចម្តង ៗ ដែលនាំឱ្យមានការបង្កើតបន្ទះ atherosclerotic ។ ផលប៉ះពាល់នៃកូលេស្តេរ៉ុលលើសុខភាពបេះដូងអាចសង្ខេបដូចខាងក្រោមៈ

• កូលេស្តេរ៉ុល LDL លើស៖ កម្រិតខ្ពស់នៃកូលេស្តេរ៉ុល LDL "អាក្រក់" នៅក្នុងឈាមអាចបណ្តាលឱ្យកូលេស្តេរ៉ុលកាន់តែច្រើនដាក់នៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ បន្ទះទាំងនេះអាចរឹង និងក្លាយទៅជាផុយ ដែលធ្វើអោយលំហូរឈាមកាន់តែពិបាក និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
• បន្ទះ Atherosclerotic៖ បន្ទះទាំងនេះដែលមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុល lipid កាល់ស្យូម និងសារធាតុផ្សេងទៀតអាចលូតលាស់ និងបង្រួមសរសៃឈាម។ ប្រសិនបើបន្ទះមួយប្រេះ ឬដាច់ វាអាចនាំទៅដល់ការកកើតកំណកឈាម ដែលអាចស្ទះសរសៃឈាមទាំងស្រុង។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការគាំងបេះដូង (ជំងឺ myocardial infarction) ឬជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ដែលទាំងពីរនេះជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងធ្ងន់ធ្ងរ។
• តួនាទីរបស់កូលេស្តេរ៉ុល HDL៖ ផ្ទុយទៅវិញ កូលេស្តេរ៉ុល HDL "ល្អ" មានសមត្ថភាពយកកូឡេស្តេរ៉ុលលើសចេញពីជញ្ជាំងសរសៃឈាម ហើយបញ្ជូនវាត្រឡប់ទៅថ្លើមវិញ សម្រាប់ការរំលាយអាហារ និងការលុបបំបាត់។ កម្រិតខ្ពស់នៃកូលេស្តេរ៉ុល HDL ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺបេះដូង។

សរុបមក, កូលេស្តេរ៉ុល LDL ខ្ពស់ និងកូលេស្តេរ៉ុល HDL ទាបអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺបេះដូង។ ដូច្នេះ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងចាត់វិធានការដើម្បីរក្សាតុល្យភាពដែលមានសុខភាពល្អរវាងកូលេស្តេរ៉ុលល្អ និងអាក្រក់។ នេះអាចរួមបញ្ចូលការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ និងក្នុងករណីខ្លះ ការប្រើថ្នាំក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

តើកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានវាស់ដោយរបៀបណា?

កូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានវាស់តាមរយៈការធ្វើតេស្តឈាមដែលគេស្គាល់ថាជា "ទម្រង់ជាតិខ្លាញ់" ឬ "ការធ្វើតេស្តកូឡេស្តេរ៉ុល" ។ ការធ្វើតេស្តនេះត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីកំណត់កម្រិតនៃ lipids ជាច្រើនរួមទាំងកូលេស្តេរ៉ុលសរុប LDL (low-density lipoprotein) cholesterol HDL (high-density lipoprotein) cholesterol និង triglycerides ក្នុងឈាម។

ដំណើរការជាធម្មតារួមបញ្ចូលៈ

1. ការរៀបចំ: ជាទូទៅ គ្មានការរៀបចំពិសេសណាមួយត្រូវបានទាមទារមុនពេលធ្វើតេស្តនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រូពេទ្យ ឬអ្នកបច្ចេកទេសមន្ទីរពិសោធន៍របស់អ្នកអាចសុំឱ្យអ្នកតមអាហារ (មិនញ៉ាំ ឬផឹក) សម្រាប់រយៈពេលជាក់លាក់មួយមុនពេលធ្វើតេស្ត ជាធម្មតា 9 ទៅ 12 ម៉ោង។
2. ការប្រមូលគំរូឈាម៖ គ្រូពេទ្យជំនាញនឹងគូរគំរូឈាម ជាធម្មតាចេញពីដៃ។ ចំនួនឈាមតិចតួចត្រូវបានប្រមូលដែលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត។
3. ការវិភាគគំរូ៖ គំរូឈាមត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពិសោធន៍ដែលកម្រិតនៃជាតិខ្លាញ់ផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានវាស់ រួមទាំងកូលេស្តេរ៉ុលសរុប កូលេស្តេរ៉ុល LDL កូលេស្តេរ៉ុល HDL និងទ្រីគ្លីសេរីត។
4. លទ្ធផល: បន្ទាប់ពីការវិភាគ អ្នកនឹងទទួលបានលទ្ធផលទម្រង់ lipid របស់អ្នកពីវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក ដែលនឹងបកស្រាយការរកឃើញនៅក្នុងបរិបទនៃសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក និងកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
   

តើកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចបញ្ចុះបានដោយរបៀបណា?

កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ និងវិធីព្យាបាលធម្មតា។

ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ៖

• កាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិប្រៃ ខ្លាញ់: កំណត់ការប្រើប្រាស់ អាហារ ខ្លាញ់ឆ្អែតខ្ពស់ ដូចជាសាច់ខ្លាញ់ អាហារចៀន និងផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ពេញ។ ជំនួសពួកវាដោយអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតទាប ដូចជាបសុបក្សី ត្រី គ្រាប់ និងគ្រាប់។
• បង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃ៖ ទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិសរសៃរលាយដូចជា oats នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ជាតិសរសៃអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ។
• កំណត់​ខ្លាញ់​ឆ្លង​កាត់៖ ខ្លាញ់ Trans គឺជាខ្លាញ់សិប្បនិម្មិតដែលត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាហារកែច្នៃ ដូចជាបន្ទះសៀគ្វី និងរបស់ចៀន។ ការកាត់បន្ថយការទទួលទានរបស់ពួកគេអាចជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ។
• ញ៉ាំខ្លាញ់ "មានសុខភាពល្អ"៖ រួមបញ្ចូលខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលមាននៅក្នុងប្រេងអូលីវ ផ្លែបឺរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងត្រីដូចជាត្រីសាម៉ុង ឬត្រីធូណា។
• សកម្មភាពរាងកាយ៖ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាទៀងទាត់អាចជួយបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល HDL និងបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល LDL ។ ព្យាយាមធ្វើលំហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យមយ៉ាងហោចណាស់ 150 នាទីក្នុងមួយសប្តាហ៍។
• ថ្នាំ: ក្នុងករណីខ្លះ ថ្នាំអាចចាំបាច់ដើម្បីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល ជាពិសេសប្រសិនបើការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅតែម្នាក់ឯងមិនគ្រប់គ្រាន់។ ឱសថ ដូចជាថ្នាំ Statin, fibrates ឬថ្នាំទប់ស្កាត់ការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។

តើ CBD អាចជួយជាមួយកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់យ៉ាងដូចម្តេច?

Cannabis មានអន្តរកម្មជាមួយរាងកាយ ប្រព័ន្ធ endocannabinoid (ECS) ដែលរួមមាន CB1 និង អ្នកទទួល CB2.

Tគាត់ CB1 receptor ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការដឹកជញ្ជូនកូលេស្តេរ៉ុលបញ្ច្រាស (RCT) ដែលរាងកាយគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដោយយកកូលេស្តេរ៉ុលលើសហើយដឹកជញ្ជូនវាទៅថ្លើម។

រ៉ាំរ៉ៃ ការរលាក គឺជាកត្តារួមចំណែកដល់កូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ CBD ត្រូវបានបង្ហាញថាមាន ប្រឆាំងនឹងការរលាក លក្ខណៈសម្បត្តិ តាមរយៈអន្តរកម្មរបស់វាជាមួយអ្នកទទួល ECS ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។

CBD អាចប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដោយប្រយោល។ អាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់. ការធាត់ ហើយលើសទម្ងន់គឺជាកត្តាហានិភ័យសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ CBD អាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដោយជំរុញការបំប្លែងជាតិខ្លាញ់ពណ៌សទៅជាខ្លាញ់ពណ៌ត្នោត ដែលងាយដុតជាថាមពល។ តាមរយៈការគាំទ្របទប្បញ្ញត្តិទម្ងន់ CBD អាចរួមចំណែកដល់ការបញ្ចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

CBD ក៏បានបង្ហាញពីសក្តានុពលក្នុងការកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ និង ភាពតានតឹងដែលជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទម្លាប់នៃការរស់នៅដែលមិនមានសុខភាពល្អ។ តាមរយៈការកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ និងស្ត្រេស CBD អាចរួមចំណែកដោយប្រយោលដល់ការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលដោយការលើកទឹកចិត្តដល់ទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អ និងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃអាកប្បកិរិយាដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

ខណៈពេលដែល CBD បង្ហាញពីការសន្យាក្នុងការជួយដល់ការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលដ៏មានសក្ដានុពល វាមិនគួរត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការព្យាបាលតែម្នាក់ឯងនោះទេ។ វិធីសាស្រ្តដ៏ទូលំទូលាយមួយក្នុងការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលគឺត្រូវការជាចាំបាច់ រួមទាំងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ លំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងដំបូន្មានវេជ្ជសាស្រ្ត។ មុនពេលបញ្ចូល CBD ឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀតទៅក្នុងទម្លាប់គ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល វាត្រូវបានណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព។

នៅឆ្នាំ 2020 ការសិក្សាគ្លីនិកបានពិនិត្យផលប៉ះពាល់នៃ ប្រេង CBD លើបុគ្គលលើសទម្ងន់ចំនួន ៦៥នាក់។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាអ្នកចូលរួមដែលលេប 65 មីលីក្រាមនៃ CBD ប្រចាំថ្ងៃបានជួបប្រទះភាពប្រសើរឡើងនៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល HDL ចំណែកក្រុមត្រួតពិនិត្យមិនឃើញមានភាពប្រសើរឡើងនោះទេ។ អ្នកដែលបានប្រើ CBD ក៏បានរាយការណ៍ថាការគេងបានល្អប្រសើរ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នឹងភាពតានតឹង។

របៀបប្រើ CBD សម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

នៅពេលនិយាយអំពីកម្រិតថ្នាំ ការប្រុងប្រយ័ត្នគឺជាគន្លឹះ។ ចាប់ផ្តើម បន្តិចម្តង ៗ និងកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ។

វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា CBD មិនដំណើរការដូចគ្នាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ ហើយកម្រិតថ្នាំដ៏ល្អអាចប្រែប្រួល។ កម្រិតដែលបានណែនាំសម្រាប់ការកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលគឺខុសគ្នាចំពោះកុមារធៀបនឹងបុរសពេញវ័យ។

ដោយផ្អែកលើការសិក្សាថ្មីបំផុតពីឆ្នាំ 2020 ដូចដែលបានរៀបរាប់ពីមុន យើងស្នើឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ 15 mg នៃ CBD (ស្មើនឹង 4 ដំណក់ of 10% ប្រេង CBD ចែកជាពីរដូសក្នុងមួយថ្ងៃ) សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

កម្រិតថ្នាំអាចត្រូវបានបង្កើនប្រសិនបើប្រសិទ្ធភាពដែលចង់បានមិនត្រូវបានសម្រេច។

អាហារមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុល។

អាហារដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលជាធម្មតា ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL "អាក្រក់" និងបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល HDL "ល្អ" ។ នេះគឺជាអាហារដែលបានណែនាំមួយចំនួន៖

• អង្ករ៖ Oats មានជាតិសរសៃរលាយដែលគេស្គាល់ថាជា beta-glucan ដែលជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល LDL ។ ការចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយ oatmeal អាចមានប្រយោជន៍។
• ធញ្ញជាតិទាំងមូល៖ អាហារដូចជា នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អង្ករសំរូប និងប៉ាស្តាស្រូវសាលីទាំងមូល សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ។
• គ្រាប់៖ គ្រាប់ដូចជា អាល់ម៉ុន គ្រាប់ Hazelnut និង Walnut មានខ្លាញ់មិនឆ្អែតខ្ពស់ ដែលអាចជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរចងចាំថា គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានកាឡូរីក្រាស់ ដូច្នេះពួកគេគួរតែទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។
• ត្រី៖ ត្រីដូចជា ត្រីធូណា ត្រី salmon ត្រី mackerel និង herring សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាពបេះដូង និងអាចកាត់បន្ថយ triglycerides និង LDL cholesterol ។
• ប្រេង​អូ​លីវ៖ ប្រេងអូលីវមានខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលមានសុខភាពល្អ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ។ ប្រើ​វា​សម្រាប់​ធ្វើ​ម្ហូប និង​សម្លៀក​បំពាក់។
• ប្រេង Hemp និងគ្រាប់ពូជ៖ ទាំងនេះអាចជួយរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អបំផុតក្នុងឈាម។
• ចេក៖ សណ្តែក សណ្ដែក សណ្ដែក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ និង ប្រូតេអ៊ីនដែលអាចជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល LDL ។
• ផ្លែឈើ​និង​បន្លែ៖ ផ្លែឈើ និងបន្លែមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងមានជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ ការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែចម្រុះពណ៌ជាច្រើនប្រភេទអាចទ្រទ្រង់សុខភាពបេះដូងទាំងមូល។
• តែ៖ ប្រភេទមួយចំនួននៃតែ ជាពិសេសតែបៃតង មានផ្ទុកសារធាតុ catechins ដែលអាចជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ។
• ផ្លែបឺរ៖ ផ្លែបឺរសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់មិនឆ្អែត និងជាតិសរសៃ ដែលអាចជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ។
• Celery និងទឹកផ្លែប៉ោម៖ ទាំងនេះគឺជាជម្រើសធម្មជាតិសម្រាប់បញ្ចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

តើថ្នាំកូលេស្តេរ៉ុលចាំបាច់ទេ?

តម្រូវការថ្នាំបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលគឺអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន រួមទាំងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល កត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងសុខភាពទូទៅរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។ សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ថ្នាំអាចមានសារៈសំខាន់ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀត ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅអាចគ្រប់គ្រាន់។

កត្តាហានិភ័យសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

កត្តាហានិភ័យសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចរួមមានហ្សែន របៀបរស់នៅ និង កត្តាដែលទាក់ទងនឹងសុខភាពដែលអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL និងហានិភ័យទូទៅនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

កត្តាហានិភ័យសំខាន់ៗរួមមាន:

• តំណពូជ៖ ហ្សែនដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ ប្រសិនបើមានប្រវត្តិគ្រួសារមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ឬជំងឺបេះដូង ហានិភ័យអាចខ្ពស់ជាង។
• ទម្លាប់របបអាហារ៖ ការទទួលទានអាហារសម្បូរខ្លាញ់ឆ្អែត និងខ្លាញ់ trans (ខ្លាញ់សិប្បនិម្មិត) អាចបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល LDL ។ របបអាហារដែលមានជាតិស្ករចម្រាញ់ខ្ពស់ និងខ្លាញ់មិនល្អក៏អាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។
• កង្វះសកម្មភាពរាងកាយ៖ របៀប​រស់​នៅ​ជាប់​រវល់​អាច​នាំ​ឱ្យ​ឡើង​ទម្ងន់ និង​បង្កើន​ហានិភ័យ​នៃ​កូលេស្តេរ៉ុល​ខ្ពស់​។
• លើសទម្ងន់និងធាត់៖ ទម្ងន់ខ្លួនលើសអាចបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុល LDL និងបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល HDL ។
• ការជក់បារី៖ ការជក់បារីអាចកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល HDL និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
• ជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម៖ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជារឿយៗបានរំខានដល់ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ ហើយអាចមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL និងទ្រីគ្លីសេរីតខ្ពស់ និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល HDL ទាប។
• ភាពតានតឹង៖ ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
• អាយុនិងភេទ៖ កម្រិត​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល​មាន​និន្នាការ​កើនឡើង​តាម​អាយុ ជាពិសេស​ចំពោះ​បុរស​។ បន្ទាប់ពី អស់រដូវស្ត្រីក៏មានទំនោរទៅរកកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL ខ្ពស់ផងដែរ។
• ការសេពគ្រឿងស្រវឹង៖ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងច្រើនហួសប្រមាណអាចបង្កើនកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ និងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
• ស្ថានភាពសុខភាពផ្សេងទៀត៖ ស្ថានភាពសុខភាពមួយចំនួនដូចជា hypothyroidism (ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតមិនដំណើរការ) ឬជំងឺតម្រងនោម អាចប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
  

តើគួរពិនិត្យកូលេស្តេរ៉ុលប៉ុន្មានដង?

ភាពញឹកញាប់នៃការត្រួតពិនិត្យកូឡេស្តេរ៉ុលគួរតែត្រូវបានកំណត់ដោយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពដោយផ្អែកលើស្ថានភាពសុខភាព អាយុ កត្តាហានិភ័យ និងប្រវត្តិគ្រួសារនៃជំងឺបេះដូង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការណែនាំទូទៅសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យកូឡេស្តេរ៉ុល៖

• ការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ៖ គ្រូពេទ្យភាគច្រើនណែនាំឱ្យពិនិត្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងអំឡុងពេលពិនិត្យសុខភាពបង្ការជាប្រចាំ។ ប្រេកង់នឹងអាស្រ័យលើអាយុ ភេទ ស្ថានភាពសុខភាព និងកត្តាហានិភ័យរបស់អ្នក។
• កុមារ និងក្មេងជំទង់៖ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុង កុមារ ហើយក្មេងជំទង់គួរតែត្រូវបានពិនិត្យប្រសិនបើមានប្រវត្តិគ្រួសារមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ឬជំងឺបេះដូង។ ការ​ពិនិត្យ​ដំបូង​អាច​ធ្វើ​បាន​នៅ​ចន្លោះ​អាយុ 9 ទៅ 11 ឆ្នាំ។
• មនុស្សពេញវ័យ៖ សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមិនមានកត្តាហានិភ័យសំខាន់ៗ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលត្រូវបានពិនិត្យជាធម្មតារៀងរាល់ 4-6 ឆ្នាំម្តង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមានកត្តាហានិភ័យណាមួយ (ឧទាហរណ៍ ការជក់បារី សម្ពាធឈាមខ្ពស់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ភាពធាត់ ឬប្រវត្តិគ្រួសារនៃជំងឺបេះដូង) ការត្រួតពិនិត្យញឹកញាប់ជាងនេះប្រហែលជាចាំបាច់ ជាធម្មតាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ឬតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។
• មនុស្សវ័យចំណាស់៖ មនុស្សចាស់ ជាពិសេសអ្នកដែលមានកត្តាហានិភ័យ ឬជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង អាចត្រូវការការត្រួតពិនិត្យកូឡេស្តេរ៉ុលជាប្រចាំ។